Лучшие рестораны Андорры: кухня, которая вас удивит

Впечатляющий ландшафт, снежные склоны для спортсменов всех возрастов и уровней, развитый сервис – все вместе это отличный повод для поездки в Андорру в зимнее время. Но и в другие сезоны страна в Пиренейских горах не менее интересна. Отдых в Андорре может стать поистине прекрасным, если вы уделите время не только шопингу и знакомству с достопримечательностями, но и гастрономии. Она здесь божественна – сочетает вкусы каталонской и французской кухонь и «создается» из свежайших продуктов, произведенных в сельской местности в экологически чистых условиях.

Лучшие рестораны Андорры

Мясо, дичь, форель, пикантные колбаски и сосиски, овощи и грибы – кухня Андорры собрала лучшие кулинарные традиции. В любом регионе страны вы найдете множество достойных ресторанов, но в первую очередь мы рекомендуем обратить внимание предлагаемые ниже.

Cal Marquet

В меню заведения отчетливо прослеживается влияние французской и итальянской кухонь, однако попробуйте знакомые вам блюда, приготовленные здесь по новым рецептам. Так, сытный итальянский каннеллони готовится не традиционным способом, из пасты, а создается из блинчиков. Вы найдете также разнообразные вкуснейшие закуски, утку, фуа-гра, равиоли, устрицы. В меню ресторана – отличная коллекция вин из собственной винотеки. Средний счет составляет 50 евро.

• Адрес: Plaza Coprinceps, 3 (Эскальдес).
• Сайт: marquetandorra.com/#_=_

La Borda de l'Avi

Гостеприимное и уютное место с отделкой из дерева и камня. Идеально подходит для первого знакомства с кухней, характерной для горной сельской местности Андорры. Если вы отдаете предпочтение мясным блюдам, то приятным сюрпризом станет демонстрация их приготовления прямо в центре зала. Лидерами меню является мясо говядины и кролика. Средний счет составляет 25 евро на человека.

• Адрес: CG-4, 38, AD400 (Ла-Массана).
• Сайт: labordadelavi.net

El Crostó

Маленький ресторан, расположенный в историческом центре Андорры-ла-Вельи, достоен особого внимания. Здесь вы не найдете большого разнообразия блюд, но не только скромное меню и миниатюрное пространство отличают его от остальных. Стоит лишь согласиться на «предложение дня», и вы откроете для себя вкус настоящей андоррской кухни, а также мастерство шеф-повара Жорди Сала (Jordi Sala), который неподражаемо представляет домашнюю кухню. Следуйте его рекомендациям в меню, и вы останетесь довольным и сытым. Средний счет составляет 30–35 евро.

• Адрес: Cap del Carrer, 7 (Андорра-ла-Велья).
• Бронирование мест по телефону: +376 862 931.

Bodega Poblet

Интересное место с долей креативности как в интерьере, так и в меню. И лучшее, чтобы отведать тапас и другие блюда, приготовленные из продуктов премиум-качества. Шеф-повар ресторана Альберт Кол (Albert Coll) всегда привносит оригинальные нотки в каждое создаваемое им блюдо. И не упустите возможность насладиться местными равиоли – они удивят ваши вкусовые рецепторы. Гостям предлагается обширная винная карта, где стоит уделить внимание напиткам из Португалии.

• Адрес: Carrer de l'Alzinaret, 6 (Андорра-ла-Велья).
• Бронирование мест по телефону: +376 862 722.

Виноградное хозяйство и вина в Андорре

Андорра располагает внушительным для такой небольшой страны виноградным хозяйством. Четыре крупных виноградника Андорры известны за пределами страны. В Андорре развита деятельность небольших семейных виноделен, но существуют и крупные производители изысканного напитка. Один из них – Borda Sabate.

Borda Sabate

Borda Sabate – самый большой винный завод в Андорре с обширными виноградными полями, расположенными на высоте около 1200 метров. Особенности ландшафта, почвы и климата Сан-Жулиа-де-Лория, где произрастает виноград, позволяют ягоде дольше оставаться на лозе, тем самым способствуя производству вина особых вкусовых качеств.

Не поленитесь совершить экскурсию в хозяйство Borda Sabate! Потрясающие панорамы гор и долин развернутся перед вами, как только вы подниметесь на высоту. Во время незабываемого подъема в гору вас будут окружать прекрасные Пиренеи, захваченные пышной растительностью.

За производство белого вина Escol с яркими фруктовыми оттенками в 2014 году производитель Borda Sabate был удостоен престижной награды International Wine Challenge. Винами, произведенными из редких сортов винограда, вы сможете насладиться во время экскурсии. А если останется время, посетите ресторан Borda Sabate, что находится в подвальном помещении. За помощью в организации индивидуальной экскурсии вы можете обратиться в компанию «Испания по-русски».

Лучшие винные рестораны-бутики Андорры

Если времени для путешествий в горные виноградники вам не хватит, то загляните в один из винных бутиков-ресторанов Андорры, где найдете напитки на любой вкус и бюджет.

+Bo

Этот небольшой винный бар предлагает на продажу большое разнообразие вин, а также закусок для истинных гурманов. Насладиться бокальчиком вина, закусывая тапас, можно там же, в уютном зале бара.

• Адрес: Av. Dr. Mitjavila, 25 (Андрра-ла-Велья).

Cava Benito

Среди уличных бутиков, преимущественно парфюмерных, этот магазин – настоящая находка! В течение 60 лет своего существования магазин предлагает лучшие алкогольные напитки. В ассортименте вас ожидает много интересного – от изысканного вина до ароматного сладкого ликера. Если вы ценитель виски, то знайте: здесь он, без преувеличения, лучший в мире.

• Адрес: Av. Carlemany, 82 (Эскальдес).

Enotica 

Ресторан, весьма ограниченный в площади, ориентирован на особенную аудиторию – винных гурманов. Здесь вы получите подробную консультацию о производстве вин, а также рекомендации согласно вашим вкусам.

• Адрес: Carrer del Parnal, 4 (Эскальдес).
• Сайт: www.cruenoteca.com/jaleo%202/index.html

Спа-отдых и гастрономия

IÖ, Inúu

Идеальный отдых в Андорре не может пройти без посещения одного из самых знаменитых оздоровительных комплексов Европы – Inúu. Великое множество программ и процедур – рефлексотерапия, гидромассаж, йога, пилинг, а также термальные бассейны, высокого уровня персональный сервис и чистейший горный воздух – все эти факторы работают на ваше здоровье. И, конечно, изысканная кухня.

В ресторане IÖ, расположенном по адресу Av. Parc de la Mola, 10 (Эскальдес), вам предложат традиционное и диетическое меню. Среди богатых интерьеров, оформленных в морском стиле, вы сможете насладиться карпаччо из осьминога, ароматным рисом с мидиями, сыром тофу с овощами, отменным стейком и различными закусками.

Чтобы ваше путешествие, включающее знакомство с гастрономией Андорры, стало более комфортабельным и запоминающимся, обращайтесь в отдел индивидуального туризма сервисного центра «Испания по-русски». Наши специалисты организуют отдых на самом высоком уровне, избавляя вас всех забот. Звоните нам по телефонам, указанным на сайте!