Первые следы деятельности человека на месте этого города, расположенного на высоте 190 метров над уровнем моря и в восьми километрах от средиземноморского побережья, относятся еще к началу эпохи палеолита. Самой же древней его достопримечательностью, хорошо сохранившейся до наших времен, является замок XI века, который был построен во времена мусульманского владычества.
Увидеть и услышать
С наступлением темноты дорога к замку, стоящему на самой высокой точке исторического центра, освещается оранжевым светом, в который зачастую окрашены местные закаты. Наблюдать за ними лучше всего со смотровой площадки, на которую ведет улица Corredera.
Отсюда же открываются шикарные виды на живописную долину района Ханда, находящегося на полпути между заливом Кадис и Кампо-де-Гибралтар. Следуя по улице Judería, можно выйти на другую смотровую площадку, Cobijada (Кобихада), которая получила свое название от скульптуры женщины, одетой (или, скорее, закутанной) во все черное; открытым оставался только один глаз. Такая одежда была характерна для того времени, когда город находился в руках арабов, следы влияния которых, равно как черные женские силуэты на стенах зданий, сохранились во многих уголках Вехера.
Центральным местом Вехера является площадь Испании (Plaza de España), где в конце июля проходит так называемая Ночь свечей, посмотреть на которую съезжаются туристы со всей страны и из-за рубежа. С десяти часов вечера и до полуночи в городе выключают электрическое освещение, и он освещается только свечами, которые стоят на окнах, балконах и улицах, образуя причудливые фигуры. Проходит это мероприятие под аккомпанемент классической музыки в живом исполнении. Репутация изысканных мест, где за бокалом вина можно посмотреть и послушать исполнителей знаменитого стиля фламенко, закрепилась за ресторанами La Bodeguita и La Bien Pagá, хотя они не являются единственными в своем роде.
Попробовать и почувствовать
К числу достопримечательностей Старого города относится рынок Сан-Франсиско, который вечером превращается в один большой дегустационный зал, где работают около дюжины заведений. Здесь можно попробовать не только такие традиционные блюда региона, как яичницу с креветками, но и суши, которые распространились уже практически по всей Испании. Наиболее характерным блюдом Вехера, его визитной карточкой, стало lomo en manteca – бутерброд со свиным филе, обжаренным в жире с солью и специями. С 2015 года в городе отмечается посвященный ему праздник, по ходу которого местные кулинары представляют на суд общественности все возможные разновидности этого незамысловатого, но очень аппетитного произведения гастрономического искусства.
За Вехер-де-ла-Фронтера давно уже закрепилась слава одного из ведущих гастрономических направлений Андалусии, и в любой части города можно найти заведения, предлагающие блюда на любой вкус. В число самых известных из них входят ресторан при отеле La Casa del Califa, специализирующийся на арабской и марокканской кухне, и Las Delicias, чьи повара проводят авангардистские эксперименты с традиционными рецептами.
Что касается лучшего вина, то попробовать его с мясными закусками, а затем приобрести бутылку понравившегося сорта по разумной цене, рекомендуется в небольшом заведении, название которого говорит само за себя – La Casa del Vino.
Прогуливаясь по улицам Вехера со стоящими на них белоснежными домами, чьи владельцы могут менять их дизайн и проводить ремонтные работы только в строго установленных мэрией рамках, имеет смысл заглянуть в небольшие магазинчики, торгующих продукцией кустарного производства. La Soleá, El Cubillo, Zahir, Morgana, Amouna – в каждой из этих торговых точек продаются товары из пробки, пальмы или кожи, которыми знаменита эта провинция.
Пляжные удовольствия
Наконец, отдохнуть от многочисленных толп туристов можно на ближайшем к городу пляже Эль-Пальмар, который имеет репутацию одного из самых спокойных и чистых во всей Андалусии. Благодаря его протяженности здесь очень легко найти уединенное местечко даже в разгар сезона отпусков, чем пользуются жители Вехера. Сюда приезжают не только загорать и купаться, но и заниматься серфингом и другими водными видами спорта. Кроме того, на побережье находится множество «чирингитос», где по вечерам можно выступают испанские группы различных музыкальных стилей и направлений.
Центр услуг в Испании
Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» – это Ваш гид в мире индивидуального туризма. Организация туров, маршрутов, поездок, билеты на различные события, экскурсии с лучшими гидами, организация праздников. Услуги для взыскательных клиентов.
{{comment.Author.Name}}
{{comment.PostDate}}