90 лет системе «парадорес» в Испании: уникальные гостиницы в исторических зданиях

В начале XX века Испания жила в состоянии политической нестабильности. Однако правительство, возглавляемое Хосе Каналейсом, для поднятия имиджа страны в мире решило создать первую в Испании туристическую структуру. Воплотить проект поручили Бениньо де ла Вега Инклану, знатоку испанской культуры, альтруисту и меценату. Маркиз, назначенный в 1911 году на пост Королевского уполномоченного по туризму, применил для выполнения задачи оригинальный метод.

Дворцы на службе туристам

По плану инициаторов гостиничные места создавались в природных оазисах, для организации отелей восстанавливались и реконструировались исторически и художественно ценные строения, памятники архитектуры, монастыри и дворцы. Новаторская концепция предполагала также строительство дорожных «альберге» (хостелов) для путешествующих по Испании автомобилистов. Семнадцать лет работы – и 9 октября 1928 года король Альфонсо XIII открыл в провинции Авила Gredos Tourism Parador, гостиницу-пионер сети Paradores de España.

Затем были Гражданская война, диктаторский режим, экономический кризис. Но идеи создателей проекта продолжали жить и развиваться, сделав Испанию одним из лидеров туризма в мире. В 1991 году система Paradores de Turismo de España была реформирована в акционерное общество, единственным акционером которого стало испанское государство.

Система Paradores – эталон гостиничной отрасли, комфорт проживания здесь сочетается с красотой пейзажей и кухней самого высокого уровня. Одним из главных достоинств высококлассных отелей являются доступные цены. Цели работы парадорес заключаются в следующем:

• сохранить и восстановить бесценное наследие страны, используя для туризма исторически и архитектурно значимые здания;

• создавать образец испанской гостиничной индустрии;    

• формировать бренд Испании на международной арене;

• поддерживать бережное отношение к природе;

• развивать и поощрять региональную гастрономию;

• поддерживать испанские культурные традиции;

• дать возможность туристу насладиться видом ценных зданий и проживанием в них.

В настоящее время Paradores состоит из 97 гостиниц в Испании и Португалии, предоставляет 1,3 тысячи номеров в сутки и 2,2 тысячи спальных мест; в системе работает 4000 человек. Девять заведений расположены в местах, объявленных Всемирным наследием человечества, более половины – в зданиях, считающихся историческими памятниками, в национальных парках и других уникальных природных уголках Испании.

Всю информацию о сети отелей и предложения по проживанию можно найти на сайте Paradores.

Топ-10 гостиниц сети Paradores 2018 года

В соответствии с данными Paradores, лучшими в 2018 году, по мнению путешественников, стали 10 гостиниц.

Parador de Corias 4*, Астурия

Волнующая атмосфера охватывает путешественника уже при входе в гостиницу. Разместившийся в здании старинного монастыря отель – настоящий музей. В подвальном этаже собраны исторические артефакты первоначальной постройки XI века. За монументальность и стиль здание называют астурийским Эскориалом. Красота Астурии завораживает: горные пейзажи и река Нарсеа дарят незабываемые ощущения. Рядом расположились исторические города Хихон и Овьедо. Местная кухня восхитительна. Хотя Corias – один из самых больших испанских парадорес, здесь создан оазис тишины и спокойствия. Туристы, жившие в гостинице, называют ее «непревзойденной и фантастической».

Адрес: Monasterio de Corias, s/n, 33816 Corias, Cangas del Narcea, Asturias.

Parador de Cangas de Onís 4*, Астурия

Parador de Cangas de Onís находится на берегу реки Селья, в окружении горных вершин «Пикос де Еуропа», в необычайно красивом месте. Отель разместили в здании старинного монастыря Сан Педро де Вильянуэва, где номера отделаны камнем и деревом, а элегантный традиционный декор выдержан в теплых тонах. В ресторане вы найдете великолепный выбор из блюд местных продуктов: это знаменитые своей экологичностью астурийское мясо, рыба и сыры.

Адрес: Villanueva de Cangas, s/n 33550 Cangas de Onís, Asturias.

Parador de Granada 4*, Андалусия

Вообразите немыслимое: вы можете провести незабываемую ночь в Альгамбре, находясь среди садов и фонтанов, живущих воспоминаниями о прошлом. Побыть шикарным господином возможно в Parador de Granada, бывшем монастыре, построенном по распоряжению католических королей в XV веке, где создан поистине сказочный интерьер. Гостям предлагается андалузийская кухня: фирменный холодный суп-гаспачо , бобы по-гранадски и пирожные с кремом «Пиононос де Санта-Фе».

Адрес: Real de la Alhambra, s/n, 18009 Granada, Andalucia.

Parador de Santo Estevo 4*, Галисия

Среди зелени деревьев, там, где встречаются реки Миньо и Силь, на галисийской земле Рибейра-Сакра, с ее прекрасной природой, прячется монастырь Санто Эстево VI–VII веков. Преобразованный в замечательный Parador, он дарит посетителям изумительные виды, спокойную атмосферу, эксклюзивный спа-центр и непревзойденную галисийскую кухню.

Адрес: Monasterio de Santo Estevo, s/n, 32162 Nogueira de Ramuín, Ourense, Galicia.

Parador de Santillana Gil Blas 4*, Кантабрия

Гостиница разместилась в старинном родовом доме Barreda-Bracho, на центральной площади Santillana del Mar. Город, национальный памятник Испании, стоит на пути пилигримов в Сантьяго-де-Компостела. Гостиница находится в самом центре города VIII века, в окружении домиков с гортензиями на балконах и исторических зданий. Потрясающая кантабрийская кухня дополняет впечатления от посещения местных музеев (например, Музея пыток) и старинных улиц. В 15 километрах отсюда находится город Комильяс, где великий Антонио Гауди создал архитектурный шедевр Каприччо (по-испански – каприз).

Адрес: Plaza Ramón Pelayo, 11, 39330 Santillana del Mar, Cantabria.

Parador Hostal Dos Reis Católicos 5 GL, Галисия

В конце знаменитого паломнического маршрута Camino de Santiago (Путь святого Иакова) находится самый старый отель в мире. Он расположился в центре удивительно красивого испанского города Сантьяго-де-Компостела, одного из самых посещаемых городов мира. Из его окон виден знаменитый собор города – мечта паломников и символ Сантьяго. Гостиница имеет статус музея. Здесь великолепные номера и роскошный столовый зал, где подаются мясные и рыбные блюда в галисийском стиле, карамелизированные блинчики с яблочной и кремовой начинкой. Приставка к категории отеля 5 звезд GL (gran lujo – высочайшее качество) говорит сама за себя.

Адрес: Praza do Obradoiro, 1, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña, Galicia.

Parador de León 5*, Кастилия и Леон

Hostal de San Marcos – один из самых замечательных монументальных отелей Старого Света, рядом с мостом через реку Бернесга, в окрестностях великолепного города Леона. Строительство здания было начато в XVI веке. Через город проходят интересные пешие маршруты, в число которых входит знаменитый Путь святого Иакова.

Отель похож на музей с величественными залами, просторными и элегантными номерами, библиотекой и отличным рестораном, где готовятся специально подобранные блюда. Провинция Кастилия и Леон славится мясными деликатесами: еще в IV веке до н. э. Сенека в «Трактате о сельском хозяйстве» описывал, как здесь делают сыровяленую говядину «сесину». В Леоне находится шедевр готического стиля: кафедральный собор Санта Мария де ла Регла (Santa Maria de la Regla).

Адрес: Plaza de San Marcos, 7, 24001 León, Castilla y Leon.

Parador de Cádiz 4*, Андалусия

Кадис считается самым древним городом Западной Европы. На его территории создана гармоничная комбинация из дворцов в стиле барокко, зданий колониальной эпохи и современной архитектуры. Именно к таким относится Parador de Cádiz, открытый в 2012 году. Любителей дизайна он очарует: для создания стиля применялись камень, дерево, стекло, мрамор и сталь. Современный шедевр архитектуры открывает чудесный вид на залив из любой точки гостиницы: террас, светлых номеров, бассейна и спа-центра. Пользователи TripAdvisor назвали его «райским уголком» и похвалили его «невероятные виды».

Адрес: Avda. Duque de Nájera, 9, 11002 Cádiz, Andalucia.

Parador de Villafranca del Bierzo 4*, Кастилия и Леон

Вильяфранка-дель-Бьерсо – город церквей, монастырей и великолепных старинных зданий, расположенный между древними городами Луго и Леон. Он окружен горами, где растут черешни, фиговые деревья, каштаны и тополя, в некоторых местах разбиты сады и огороды. При въезде в этот город вас ожидает Hotel Parador, ставший ориентиром для туризма по всем критериям качества. Вильяфранка-дель-Бьерсо – замечательное место на пути в Сантьяго-де-Компостелу. Здесь стоит сделать остановку и непременно с ним познакомиться.

Адрес: Avda. Calvo Sotelo, 28, 24500 Villafranca del Bierzo, León.

Parador de Oropesa, Кастилия-Ла-Манча

Parador Museo de Oropesa находится в прекрасном здании, наполненном историей. Легенды витают среди залов, колонн и крытых галерей, в грандиозном патио и загадочной башне-донжоне. Когда-то здесь было родовое имение семьи Альварес де Толедо, графов де Оропеса. За годы жизни замка в его стенах находили приют солдаты, священники и аристократы. В апреле проходит фестиваль Оропесы: переодевшись и став его участником, можно почувствовать себя средневековым королем. Ресторан замка Marmitia Restaurant Parador de Oropesa предлагает своим постояльцам замечательную кухню: куропатку, кабана, фуа-гра, сыры, местное вино. Рядом находится Толедо – город-музей, родина великого Эль Греко, где можно увидеть шедевры художника. И до Мадрида от парадора совсем недалеко. 

Адрес: Plaza Palacio, 1, 45560 Oropesa, Toledo.

90-летний юбилей системы парадорес в Испании

За время работы прекрасные гостиницы Paradores de España предоставляли путешественникам комфорт, подтвержденный знаком высокого качества «marca España». «Будущее Paradores – обнадеживающее и блестящее. Запущена программа продвижения вперед, система постоянно улучшается. Эволюция обеспечит нам успех», – говорит Angeles Alarcó Canosa, президент совета директоров Paradores.

Если вы хотите приехать в Испанию и остановиться в одном из старинных отелей системы парадорес, обращайтесь в Центр услуг «Испания по-русски», где действуют предложения к праздникам, Новому году и Рождеству, а для молодежи и тех, кто старше 55 лет, работают специальные программы.

Теперь самые популярные статьи о жизни в Испании и полезные лайфхаки от инсайдеров вы сможете прочитать на нашей странице в «Яндекс.Дзен». Подписывайтесь!