В Испании появится первый в мире музей сыра «манчего»

В исторической части города Мансанарес (Кастилия-Ла-Манча) в здании старинного дворца Casa de Malpica, появится музей, посвященный знаменитому сыру «манчего». Открытие новой достопримечательности состоится 21 марта, а с 11 по 13 апреля в павильоне FERCAM пройдет первая национальная ярмарка сыра, на которой соберется более 25 производителей сыра со всех уголков Испании.

По словам мэра, музей станет новым туристическим аттракционом города. Стоит отметить, что новое пространство открывается в старинном замке Casa de Malpica, большая часть которого отведена под краеведческий музей, где проходят как временные, так и постоянные выставки скульптуры и живописи. Например, на данный момент здесь разветнута экспозиция картин, отобранных на Национальном конкурсе живописи, который проходит уже более 30 лет в Мансанаресе.

В музее будут расположены информационные стенды, аудиовизуальные панели, которые расскажут о промышленном и домашнем производстве «манчего», о скотоводстве и о разнообразных рецептах приготовления знаменитого сыра. А каждый посетитель сможет не только попробовать этот вкуснейший продукт, но и, при желании, купить его.

Ссылки по теме:

Испанские сыры удостоились высшей награды на World Cheese Awards 2013

В Испании открыта первая фабрика по производству сыра Хаварти

Испанские козы снабжают Украину сыромИспанская кухня. Сырный торт

Испанские гастрономические каникулы – почему бы и нет?

ЮК