Жители Ла-Риохи больше других испанцев озабочены здоровым питанием

Здоровое питание — общеиспанский тренд. Такие выводы сделал сервис доставки готовых обедов и ужинов «Красный холодильник» (La Nevera Roja), который проанализировал заказы, которые делали жители разных регионов страны в прошлом году.

Как оказалось, ближе всего идея правильного питания жителям Ла-Риохи. Там 7% сделанных через онлайн-платформу заказов приходится на здоровую пищу и домашние салаты. Фруктовые соки, курица с овощами, хумус и фрукты — это те блюда, которые предпочитают озабоченные своим питанием риоханцы.

На втором месте рейтинга — Алава, Гипускоа и Мурсия. В этих провинциях набирает популярность азиатская кухня (суши, сашими, татаки и проч.).

В Альбасете и Севилье наблюдается хоть и медленный, но рост «здоровых» заказов. Оказаться от пиццы или кебаба жителям этих провинций сложно, и все-таки многие переходят на свежие и не жирные блюда.

Замыкают рейтинг Астурия, Альмерия, Ла-Корунья и Мадрид. Здесь в моде кухни разных народов мира: азиатская, турецкая, итальянская и, конечно, средиземноморская. Как отмечает исследование, жители этих регионов Испании начали всерьез задумываться о сбалансированном питании и заказывают соответствующие блюда.

БН