Испания по-русски
Объявления
Недвижимость
Экскурсии
Магазин услуг
Видеопродакшн
О компании
Контакты
Вакансии
Реклама на сайте
пн-пт, в России
пн-сб. в Испании
Заказать звонок
Запрос успешно отправлен.
Ваши данные для связи:
Имя
e-mail
Телефон
Тема обращения
Удобное время
Готово

Голубой краб – новый деликатес в ресторанах Барселоны

Голубой краб – новый деликатес в ресторане Барселоны

Хорошая новость для гурманов и всех, кто следит за «модными» тенденциями в гастрономии: один из самых трендовых морских деликатесов – голубого краба – можно попробовать и в Барселоне. Шеф-повар ресторана Xerta (1* Мишлена) Фран Лопес приготовит его для вас лично.

«Мы специализируемся на блюдах из рыбы, риса и морепродуктов и сейчас предлагаем гостям продегустировать уникальный продукт. Не отрицаем, что наши блюда из голубого краба находятся на пике популярности, и мы подаем их в нескольких вариациях», – рассказывает Фран Лопес. Сначала гостям обязательно покажут еще живого краба, голубовато-синих оттенков, а через некоторое время подадут гастрономический шедевр.

Рассказывая об истории попадания голубого краба в лучшие рестораны страны, шеф-повар отмечает, что использовать его в блюдах поваров сначала убедила невысокая цена. Но с тех пор как краб стал завоевывать популярность у гостей ресторанов, его цена выросла в несколько раз. Интересно, что этот вид ракообразных считается одним из самых хищных и ненасытных, истребляющим целые колонии маленьких моллюсков и рыб.

  • Адрес ресторана Xerta: Сarrer de Còrsega, 289, Барселона.
  • Режим работы: понедельник, 13:00–23:30; вторник – суббота, 13:30–16:00, 20:00–23:00.
  • Средняя цена: дегустационное меню – 38 €, вечернее меню – 75–105 €.

ЕС

 

Нужна помощь в Испании? Центр услуг для жизни и бизнеса «Испания по-русски» - это более 100 наименований услуг на родном языке в любом регионе Испании.

+7 495 236 98 99 или +34 93 272 64 90, info@espanarusa.com

Статья оказалась полезной?
Да
(0)
Ваша критика помогает нам улучшать контент. Напишите, пожалуйста, что не так.
Отправить
Нет
(0)

Комментарии

Комментарий удален
Комментарий не опубликован

{{comment.Author.Name}}

{{comment.PostDate}}

Это обязательное поле

Сообщение об ошибке

Ошибка в тексте

Ваше сообщение будет отправлено автору. Спасибо за участие...

Используя España Rusa, вы соглашаетесь с "Политика cookies", "Политика конфиденциальности для пользователей ЕС" для улучшения вашего пользовательского опыта.